カリフラワー
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作物カテゴリ | カリフラワー |
| 品種名 | オレンジカリフラワー | |
| 出荷時期 | １１月上旬～１２月下旬 | |
| 現況 | 栽培中 | |
| 作物情報 | 詳しい情報はブログへ！！ | |
| １口コメント | 茹でると鮮やかな黄色になり、食卓が生えること間違いなし！ | |
| おすすめ調理法 | 生食もできますが、少し茹でる（加熱）のがおすすめです！ | |
| 注目栄養素 |
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作物カテゴリ | カリフラワー |
| 品種名 | ロマネスコ | |
| 出荷時期 | １１月中旬～１月上旬 | |
| 現況 | 栽培中 | |
| 作物情報 | 詳しくはブログへ！！ | |
| １口コメント | ブロッコリーとカリフラワーの間の食感と味です！ | |
| おすすめ調理法 | ブロッコリーと同じように加熱してお召し上がりください。 | |
| 注目栄養素 |
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作物カテゴリ | カリフラワー |
| 品種名 | 黄緑カリフラワー | |
| 出荷時期 | １２月下旬～１月上旬 | |
| 現況 | 出荷終了 | |
| 作物情報 | 詳しくはブログへ！！ | |
| １口コメント | 黄緑色が美しいカリフラワーです！
出荷期間 12月頃～2月頃 |
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| おすすめ調理法 | 通常のカリフラワーと同じようにお召上がりいただけます。 | |
| 注目栄養素 |
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作物カテゴリ | カリフラワー |
| 品種名 | 紫カリフラワー（加熱すると緑色に変わる品種） | |
| 出荷時期 | １１月中旬～１月上旬 | |
| 現況 | 出荷終了 | |
| 作物情報 | 詳しくはブログへ！！ | |
| １口コメント | 加熱すると緑色になる不思議なカリフラワーです！！ 食感はブロッコリーに近いです。 | |
| おすすめ調理法 | ブロッコリーと同じように加熱してお召し上がりください。 | |
| 注目栄養素 |
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作物カテゴリ | カリフラワー |
| 品種名 | 紫カリフラワー | |
| 出荷時期 | １１月中旬～１２月下旬 | |
| 現況 | 出荷終了 | |
| 作物情報 | 詳しくはブログへ！！ | |
| １口コメント | 茹でても色が変わらない品種と緑色に変わる２種栽培中です！ | |
| おすすめ調理法 | 生食も可能ですが、少し加熱するのがオススメです。お酢を使って調理するとより色が引き立ちます。
出荷期間 12月頃~2月頃 |
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| 注目栄養素 |
