カリフラワー

作物カテゴリ

現況

品種名

作物カテゴリ カリフラワー
品種名 オレンジカリフラワー
出荷時期 11月上旬~12月下旬
現況 出荷中
作物情報 詳しい情報はブログへ!!
1口コメント 茹でると鮮やかな黄色になり、食卓が生えること間違いなし!
おすすめ調理法 生食もできますが、少し茹でる(加熱)のがおすすめです!
注目栄養素
作物カテゴリ カリフラワー
品種名 ロマネスコ
出荷時期 11月中旬~1月上旬
現況 出荷中
作物情報 詳しくはブログへ!!
1口コメント ブロッコリーとカリフラワーの間の食感と味です!
おすすめ調理法 ブロッコリーと同じように加熱してお召し上がりください。
注目栄養素
作物カテゴリ カリフラワー
品種名 黄緑カリフラワー
出荷時期 12月下旬~1月上旬
現況 出荷終了
作物情報 詳しくはブログへ!!
1口コメント 黄緑色が美しいカリフラワーです!
出荷期間 12月頃~2月頃
おすすめ調理法 通常のカリフラワーと同じようにお召上がりいただけます。
注目栄養素
作物カテゴリ カリフラワー
品種名 紫カリフラワー(加熱すると緑色に変わる品種)
出荷時期 11月中旬~1月上旬
現況 出荷終了
作物情報 詳しくはブログへ!!
1口コメント 加熱すると緑色になる不思議なカリフラワーです!! 食感はブロッコリーに近いです。
おすすめ調理法 ブロッコリーと同じように加熱してお召し上がりください。
注目栄養素
作物カテゴリ カリフラワー
品種名 紫カリフラワー
出荷時期 11月中旬~12月下旬
現況 出荷終了
作物情報 詳しくはブログへ!!
1口コメント 茹でても色が変わらない品種と緑色に変わる2種栽培中です!
おすすめ調理法 生食も可能ですが、少し加熱するのがオススメです。お酢を使って調理するとより色が引き立ちます。
出荷期間 12月頃~2月頃
注目栄養素